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貨源充足 價格平穩 北京糧油儲備量可滿足居民30天消費

  • 光明網-《光明日報》
  • 2022-04-26 14:08:36

光明日報北京4月25日電(記者張景華、董城)25日,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第314場新聞發布會上,北京市商務局副局長趙衛東介紹,根據監測,25日北京市新發地、大洋路等7家主要農產品批發市場蔬菜上市量2.27萬噸,平均批發價3.44元/公斤;豬肉交易量58.2萬公斤,平均批發價18.33元/公斤;雞蛋交易量43.5萬公斤,批發價10.52元/公斤。北京市成品糧、成品油儲備量能夠滿足居民30天的消費需求。

針對近日部分社區網點、連鎖門店短時間內出現消費量增加的現象,北京市及時采取措施,指導企業加大備貨、調貨力度,做好末端供應工作,滿足市民消費需求。

據介紹,北京抓住批發、零售兩端保市場供應。在批發端,組織新發地等主要農產品批發市場,協調運銷企業(大戶)積極調貨進京,保證肉蛋菜等生活必需品源頭供給充足。在零售端,要求大型連鎖超市、生鮮電商平臺等重點保供企業,按日常消費的3倍以上備貨,每日開業前,門店、網點及前置倉全部上架、補倉到位,并延長營業時間。向7家主要農產品批發市場和8家大型連鎖超市派出駐場人員,隨時監測掌握批發、零售兩端的供應和運行情況,現場協助企業解決問題。

與此同時,全力做好疫情封控小區供應保障工作。建立疫情封控小區周邊大型連鎖超市店長群,動態監測門店供應、庫存、居民購買情況。指導有封控小區的屬地相關部門,及時啟動“點對點”監測和補貨機制,對于出現個別斷貨的品種,及時進行補貨,保障末端供應。目前北京市300余輛蔬菜直通車全時待命,隨時根據需要保障疫情小區供應。

目前北京首農食品集團及區屬國有農產品生產和流通企業,物美、華冠等連鎖超市,美團、每日優鮮等電商平臺,都在積極組織籌措貨源。各連鎖超市按照日常3倍以上規模加大外埠基地蔬菜直采量,按日均銷售量的2倍保持庫存,并從25日起提前半小時營業、晚上延時閉店。各生鮮電商平臺企業倉儲及物流24小時運轉,并積極協調上下游供應商,對方便面、火腿腸、速凍食品等耐儲商品進行門店直送,快速到店。同時將分揀、配送人員力量提升50%以上,并開啟24小時隨時下單預約配送服務。

《光明日報》( 2022年04月26日 04版)

關鍵詞: 連鎖超市 主要農產品 批發市場

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