拖欠工程款的處理方法具體如下：1、電話和信件催收。經常給施工單位打電話詢問工程款支付進度，并注意做好記錄工作，以防對方鉆法律空子，提前保留證據。如有必要可通過掛號信向對方公司寄出催款信，并留底封住期限；2、親自到對方公司領取。如果打電話、寫信的效果不理想，應該經常去其他公司收錢。也許有一天，老板心情好的時候，也可以簽一份和解協議，所以應該主動來公司；3、指定了一位律師代為收錢。如果自己的方法無效或精力有限，可以委托專業律師處理；4、委托正規合法的討債公司代收。除了律師，還有一些專門從事討債的公司。但在尋找這類公司時，要注意尋找正規公司，了解收款方式；5、向法院提起訴訟，提供擔保，凍結對方資產。

《民法典》第八百零七條，工程價款的支付發包人未按照約定支付價款的，承包人可以催告發包人在合理期限內支付價款。發包人逾期不支付的，除按照建設工程的性質不宜折價、拍賣的以外，承包人可以與發包人協議將該工程折價，也可以申請人民法院將該工程依法拍賣。建設工程的價款就該工程折價或者拍賣的價款優先受償。

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