黑龍江大米、吉林玉米、湖南米粉、內蒙古奶酪……第十九屆糧食產銷協作福建洽談會上，精品糧油琳瑯滿目，背后寓意著引糧入閩渠道越來越寬，福建百姓的飯碗越端越牢。

數據顯示：2021年，全省耕地總面積1397.99萬畝，人均耕地面積0.34畝，是全國人均耕地面積最少的省份之一。全年糧食產量506.4萬噸，消費量2130萬噸，糧食自給率僅有23%。

(資料圖片僅供參考)

缺糧大省如何讓百姓吃得豐盛、富足？從糧洽會上或許可以看出端倪。

福州：

成立糧食集團

構建全產業鏈

“冠福”系列品牌大米產自福建省歷史悠久的國有大米加工企業；“茉莉花”、“香雪”面粉背靠中糧集團技術；“榕香”牌食用植物油長期供應大型商超和餐飲機構……在福州展區，福州本土企業帶來的“放心糧油”產品幾乎完全涵蓋日常食用所需。

“福州市級層面能推出這么多知名品牌，做到米面油產業均衡發展，得益于握指成拳的糧食產業布局。”福州糧食集團有限公司相關負責人介紹。

2022年2月，福州糧食集團有限公司成立。2023年初，禾盛糧油、禾盈糧油、榕糧禾豐、榕稷糧食購銷、榕糧福瑞、榕香糧油等6家企業一并劃入，組成“大家庭”，逐步構建起從糧食倉儲、加工、輪換、貿易、資產經營、連鎖經營、電子商務等全產業鏈業務，形成儲備糧管理、糧食貿易、糧食加工、資產經營、連鎖經營、電子商務六大業務板塊。

尤其依托“禾盛糧油”在全市的22家連鎖平價糧店和大型商超，福州好糧油可直供百姓，進一步增強了糧食宏觀調控能力和糧食產業化發展能力，保障糧食安全。

福建：

探索“稻漁混養”模式

助力豐產豐收

在福建省糧食集團展區，“產業幫扶助力鄉村振興”的大篇幅介紹，讓眼前看似普通的大米有了不一樣的“背景”。

原來，為破解山壟田、撂荒地復耕復種難題，加快推動農業科技成果轉化應用，省糧食集團與福建農林大學合作，在建甌市開辟了300畝稻漁綜合養殖基地，采用“稻蛙共生”“稻螺共生”的方式探索農業高質量發展新路徑。

“目前已有140戶村民加入其中，畝均較常規增收約3000元。下一步將探索‘稻魚養殖’等多種新模式，預計明年內新增示范田300畝，畝均增收提高到5000元，形成可復制、可推廣經驗。”省糧食集團相關負責人介紹。

“糧科技”不斷創新正是本屆糧洽會的特色亮點之一。本屆糧洽會期間，省間產銷企業交流座談會、糧食產業鏈建設及農業產業數智化轉型論壇等多場活動科技含量滿滿。

近年來，福建省不斷加強行業科技成果、科研機構與企業深度對接機制，切實把科技成果轉化為現實的生產力，推動我省糧食產業高質量發展。

省外：

“代銷+地推”

多渠道“聯姻”引糧入閩

在糧油展區出現茶葉展位奇不奇怪？

——不奇怪！這是吉林與福建攜手首次推出的“吉米福茶”融合發展模式——借助福建茶商的渠道優勢，提升吉林大米、吉林鮮食玉米品牌美譽度和中高端市場占有率。

“武夷山和長白山都有火山巖，巖茶和火山巖大米‘一家親’。我們希望通過這個契合點，發揮武夷巖茶在全國的銷售優勢，帶火吉林大米。”來自吉林的火山巖大米企業負責人說。

17日，在糧洽會召開前夕，“黑龍江好糧油”中國行—走進福建地推活動在福州金融街萬達廣場熱鬧舉行。一鍋鍋飄香的五常大米、一穗穗甜糯可口的玉米，引得福州市民爭相品嘗。

在福建和黑龍江糧食部門的積極推動下，2022年雙方簽訂《糧食安全戰略合作框架協議》，越來越多的黑龍江優質糧油企業走進福建。“福建是全國糧食第三大銷區，市場規模大，消費需求多元化特征突出，特別是對優質安全糧油的需求量巨大。我們希望越來越多黑龍江的大米、大豆、玉米等產品出現在福州市民的餐桌上。”主辦方相關負責人說。

擴大“朋友圈”一直以來都是福建筑牢糧食安全屏障的“主旋律”。目前，全國13個糧食主產省已有10個和我省建立了產銷協作關系。福建省糧儲局相關負責人表示，我們立足省情，堅持內外并舉，鞏固省內糧食生產的同時，不斷拓展省外糧源渠道，有效保障了全省的糧食消費需求。（記者 錢嘉宜）

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